2013年11月26日

時間をかけてよく噛んで食べる


忙しい方は、どうしても早食いになりがちで、

特に朝食は、早く食べて出かけなければ・・・とか、

ゆっくり食べる時間があるなら、その分、寝ていたい・・・

という思いがあると思います。


しかし、太らない食べ方として、

ゆっくりと時間をかけ、何度もよく噛んで食べることが大切です。


人の体は、ゆっくりとよく噛むことによって脳の満腹中枢が働き、

食欲をストップすることができ、食べ過ぎを防ぐことができます。


食事を始めて、約20分程度で脳の満腹中枢が刺激されますので、

1回の食事は、ゆっくりとよく噛んで20分以上かけるようにすれば

余計なものを食べずに済みます。


さらに、よく噛むことで唾液の分泌もよくなり、消化の働きもよくなります。


ギリギリまで寝ていたい・・・という気持ちは分かりますが、

太らないために、20分ほど早く起きて、

ゆっくりと時間をかけ、何度もよく噛んで食べる食事を心掛けましょう!


posted by 痩せるんジャー at 04:39| 痩せる食べ方

2013年11月25日

野菜を多く摂取しましょう!


健康的に痩せるための食事は、

栄養バランスを考え、1日3食の規則正しい食事が基本ですが、

野菜を積極的に多めに摂れば、摂取カロリーを抑えることができます。


野菜は「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」などを含み、

脂質が少なく低カロリーなので、ダイエットに都合のよい食材で、

しかも、歯ごたえがあり、満腹感を得やすいので、食べ過ぎを抑えることができます。


野菜に含まれているビタミンとミネラルは、「炭水化物」「タンパク質」「脂質」の

栄養素がエネルギーになるための調整や補助をする大切な働きがあり、

食物繊維は、血糖値やコレステロール値を抑え、腸内で糖や脂質などを吸収したり、

機能を整え、排泄をスムーズに促す効果があります。


便秘でお悩みの方は、食物繊維が効果的です。


厚生労働省が健康のために推奨している1日あたりの野菜の摂取量は350g以上です。


実際に、野菜350gは、かなりの量かと思います。


それでも、料理を工夫し、食べ方を考えれば、意外と簡単に食べることができます。


しかし、カロリーが低いからと、野菜ばかり食べていると、

タンパク質などが不足して、栄養バランスも崩れるので注意して下さい。


posted by 痩せるんジャー at 03:23| 痩せる食べ方

2013年11月24日

栄養バランスを考えて1日3食規則正しく食べる!


「食事量を減らしているのに痩せられない・・・」と、

お悩みの方は多いようですが、

朝食や昼食を抜いて、1日2食だけにしたり、

朝食は果汁ジュースだけや昼はファストフードだったり、

そして、夜はコンビニの弁当など・・・


このような食スタイルでは、栄養が不足したり、偏ったりして、

痩せれないのも当然、といったところです。


栄養バランスの悪い食事を摂っていると、体を動かすエネルギーになりにくく、

また、栄養不足は体脂肪燃焼するためのエネルギーも不足した状態です。

体脂肪をスムーズに燃焼するには、ビタミンやミネラル、アミノ酸など、

バランスのよい栄養素が必要です。


また、人の体は、1日に必要な栄養素がバランスよく摂れていないと、

満腹感が得られず、食事量を減らしているつもりが、

結局は、異常食欲でスナックなどに手が出て、食べ過ぎてしまいます。


体に必要な栄養素とは、

肉、魚、貝、豆類、卵、乳製品、油脂、海藻、野菜の9品目。

この9品目を1日3食の規則正しい食事で、

バランスよく摂取すれば、体脂肪燃焼も活発になり、自然に食欲も抑えられます。

posted by 痩せるんジャー at 10:01| 痩せる食べ方